Om Brabar

Vi är ett utbildnings och konsultföretag som grundades 1995. Stommen i vår verksamhet är YH-utbildningen Internationell Barchef som bedrivs på Restaurangakademien i Stockholm.

Brabar arbetar även med utbildnings- och konsult verksamhet för fristående restauranger och kedjerestauranger. Bland kunderna finns O´Learys TM, Martin Servera, Edrington, Visita, Diageo, Nyköping Strandsutbildningscentrum, Handelskammaren Mälardalen och Cityakademin.
Läs mer här

Utbildning

Utbilda dig till en professionell bartender. Målsättningen är att utveckla en kunskap för en karriär som professionell bartender.
Läs mer här

Konsultation

Vi erbjuder konsultation och kvalitetssäkring med fokus på baren. Tillsammans gör vi baren mer lönsam eller utvecklar nya barkoncept som gör skillnad.
Läs mer här

YH-Internationell Barchef

 

 

Bild Internationell Barchef

Ettårig utbildning, 200 yh-poäng, start 2016-09-02 i Stockholm

Barteknik, ekonomi, marknadsföring, ledarskap, LIA-praktik,
produktkunskap (WSET) samt alkohollagen.

Utbildningen är kostnadsfri och CSN-berättigad.

Ansök på www.restaurangakademien.se/bartenderutbildning

Läs mer om utbildningen här